Ресторан «Кедр»
Сибирская кухня, локальные продукты и завтраки с видом на лес.
Простое, но своё
Дикий лосось, таёжные грибы, кедровые орехи, мёд с пасеки под Бийском, хлеб на закваске. Мы не изобретаем кухню — мы готовим то, что растёт и ловится рядом.
Завтрак включён в проживание: шведский стол или блюдо по меню — как удобнее. Ужин — по меню, с местными напитками.
Детское меню, вегетарианские и безглютеновые блюда — по запросу.
Как это устроено
Завтрак
С 8:00 до 11:00. Каши, сырники, яйца, местные сыры, мёд, выпечка. Включён в проживание.
ВключеноОбед на склоне
Ланч-боксы для тех, кто уходит на трассу или в лес. Заказывайте с вечера.
По заказуУжин
С 18:00 до 22:00. Сибирская кухня, вино, настойки. Столик — по брони.
По менюБанкет
Дни рождения, корпоративы, свадьбы. До 60 гостей, отдельный зал и меню.
По запросуДетское меню
Без острого и взрослых подач. Стульчики и раскраски — всегда.
ВключеноВ номер
Ужин в шале, если не хочется выходить. Принесём и накроем.
По заказуЗабронировать столик
После открытия — онлайн и по телефону. Сейчас можно оставить пожелание в заявке.